El 7 de agosto de 2007, Flipline Studios —el estudio que Tony Solary y Matt Neff habían fundado en 2004 como Flipline IDS— lanzó su propio sitio web con un título de debut distinto a todo lo que la dupla había hecho antes: Papa's Pizzeria, un simulador de cocina por estaciones que pedía a los jugadores tomar pedidos, armar pizzas y sacarlas del horno antes de que se quemaran.
De Mascota de Plataformas a Dueño de Restaurante
Papa Louie ya había aparecido un año antes como el héroe de Papa Louie: When Pizzas Attack!, un plataformas sencillo lanzado en 2006. Papa's Pizzeria reutilizó la misma mascota para algo estructuralmente distinto: un flujo de trabajo de varias estaciones —tomar pedidos, agregar ingredientes, hornear y cortar— que premiaba la velocidad y la atención antes que los reflejos, dirigido al mismo público de navegador ya atraído por los juegos de cocina y gestión del tiempo.
El Ciclo de Malabares con Pedidos Que No Paraba
La fórmula —hacer malabares con varios tickets de clientes, acertar ventanas de tiempo precisas en cada estación, desbloquear nuevos ingredientes y clientes a medida que se acumulan las propinas— resultó ser infinitamente ampliable. Flipline construyó toda una línea "Gameria" sobre esta base, abriendo hamburgueserías, pastelerías de cupcakes, tiendas de donas y puestos de tacos bajo el mismo universo de Papa Louie a lo largo de la década siguiente.
Lo que comenzó como una sola pizzería terminó convirtiéndose en un extenso universo de restaurantes interconectados, con los juegos posteriores de Papa Louie cruzando clientes e historias entre cada Gameria que Flipline construyó.